不知你可有注意過,科恩許多型號(hào)的集成灶中,似乎都有提到“特氟龍”,而且還是“全覆蓋特氟龍”,感覺好像有點(diǎn)高大上的樣子??蛇@個(gè)“特氟龍”究竟是個(gè)什么東西呢?它又有哪些過人之處呢?
特氟龍,其實(shí)就是一種塑料,叫做聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene),英文縮寫為PTFE,就是俗稱的“塑料王”、“哈拉”, 其商標(biāo)名為Teflon,在中國被音譯為 "特氟龍"、"鐵氟龍"、"鐵富龍"、"特富龍"、"特氟隆"等等,
看到這里,你可能會(huì)想:
誒?竟然是塑料?那有啥稀奇的,你們竟然還說這是什么高級(jí)工藝、高級(jí)材料?
誒,此言差矣。
這種材料的產(chǎn)品一般統(tǒng)稱作"不粘涂層",是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。特氟龍具有抗酸抗堿、抗各種有機(jī)溶劑的特點(diǎn),幾乎不溶于所有的溶劑。同時(shí),聚四氟乙烯熔點(diǎn)很高,也就是說它耐高溫,而且其摩擦系數(shù)極低,負(fù)載滑動(dòng)時(shí)摩擦系數(shù)產(chǎn)生變化,但數(shù)值僅在0.05-0.15之間。所以可作潤滑作用,也就成為了不沾鍋、集成灶以及水管內(nèi)層的理想涂料。
同時(shí),特氟龍還具有不燃性,其限氧指數(shù)在90以下;以及絕緣性,不受環(huán)境及頻率的影響,體積電阻可達(dá)1018歐姆·厘米,介質(zhì)損耗小,擊穿電壓高。再加之其耐大氣老化性,耐輻照性能和較低的滲透性:長期暴露于大氣中,表面及性能保持不變。在作為具有潤滑以及環(huán)境耐性外,更能夠保證其安全性能,完全就是集成灶許多重要部件的夢(mèng)幻材料。
所以,集成灶煙機(jī)機(jī)頭的分離網(wǎng)等部件使用特氟龍工藝,不但使其便于清潔,也有利于減少吸收阻力,提高油煙吸收效率,保證無煙烹飪。
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