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科恩集成灶 | 二月二龍?zhí)ь^,祝你一年好兆頭!
2022/3/4

龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二日),又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等,是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日?!褒垺敝傅氖嵌怂拗械臇|方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,“龍角星”就從東方地平線上升起,故稱“龍?zhí)ь^”。自古以來人們亦將龍?zhí)ь^日作為一個祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。

龍?zhí)ь^節(jié)日在各個地方有著不同的習(xí)俗,燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮,但作為一名資深吃貨,就要來跟大家探討一下龍?zhí)ь^飲食習(xí)俗:龍須面!二月二吃龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

龍須面早已成為居民普通食品,作為我國北方傳統(tǒng)風(fēng)味筵席面點(diǎn)品種之一,它是從山東抻面演變出來的精品,至今已有300多年的歷史。二月二扶龍須,用集成灶十大品牌、廚電行業(yè)十大品牌科恩集成灶煮一碗香噴噴的龍須面,新的一年祝您鴻運(yùn)當(dāng)頭!

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